Пілотажні літаки призначені для досвідчених пілотів, вони можуть виконувати різні фігури вищого пілотажу. Найчастіше пілотажні літаки побудовані за схемою нізкопланів, біпланів або среднепланів, такі конструкції дуже чутливі до падінь.
Управління пілотажним літаком - це складний навик, який напрацьовивається годинами нальотів на більш простих моделях, численними крашами і ремонтами. Саме ці складові і утворюють авіамодельне хобі.
